Saladas

Papas Fritas con ajo, parmesano y perejil

¡Sea creativo con estas crujientes papas fritas Morixe con ajo, parmesano y perejil!

Receta de Papas Fritas Morixe con ajo, queso parmesano y perejil, para disfrutar en familia.

Para 4 porciones
 

Ingredientes

- 1 paquete de Papas fritas Corte tradicional de 1kg Morixe
- 2 cucharadas de aceite de Oliva Virgen Extra Morixe
- 4 dientes de ajo picados
- 1/2 taza de queso parmesano rallado
- 3 cucharadas perejil finamente picado

 

Preparación

  1. Caliente el horno a 220ºC.

  2. Disponga las papas en una bandeja previamente aceitada. Rocie levemente con aceite y coloque en el horno.

  3. Si es necesario de vuelta las papas para lograr una cocción pareja.

  4. Retire a los 10-12 minutos

  5. Caliente el aceite y el ajo en un tazón pequeño apto para microondas a temperatura alta por 30 seg.

  6. Verter uniformemente sobre las papas fritas; revuelva hasta cubrir uniformemente.

  7. Agregue queso yperejil; mezclar ligeramente.

  8. Como algo opcional si gustas agregar sabor y picante, espolvorea ligeramente las papas fritas con ajo y parmesano con un poco de pimenton colorado.

 

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